Kiwi: cultura alternativa para pequenas propriedades rurais

Nesta publicação da Série Produtor Rural, os autores se unem para passar informações importantes sobre algumas das características do Kiwi, uma fruta exótica proveniente da Oceania, no que se refere a alguma de suas curiosidades, de sua descrição botânica, propagação e manejo por meio de dados disponíveis em algumas publicações científicas, livros e trabalhos de alunos de pós-graduação, que serviram de base para a elaboração deste informativo. Esse boletim contém relatos sobre a época em que essa fruta veio para o Brasil, regiões onde seu crescimento foi melhor, regiões cuja adaptabilidade ao nosso clima foi melhor, e como isso beneficiou seu crescimento em território brasileiro, de maneira a considerá-la como uma alternativa para pequenas propriedades rurais. Foi possível, aqui, encontrar técnicas já consolidadas de obtenção de mudas e como propagá-las no caso do início de formação de pomar comercial, além dos tratos culturais, condução do crescimento da planta, como poda, desbaste e raleio, até a colheita para sua comercialização, informando ainda sobre seu valor alimentício quando comparada a outras frutas como abacaxi, banana e laranja que são mais comumente conhecidas. Esta obra faz parte da "Série Produtor Rural", editada desde 1997 pela Divisão de Biblioteca da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"/USP e tem como objetivo publicar textos acessíveis aos produtores com temas diversificados e informações práticas, contribuindo para a Extensão Rural.