Histórias da horta da Faculdade de Saúde Pública

Authors

Adriana Fiorussi Higino, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública; Ana Carolina Prager, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública; Ana Maria Bertolini, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública; Cláudia Maria Bógus, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública; Giovanna Maurelli, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública; Iara da Rocha Louzada, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública; Inamara Viana, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública; Jessica Vaz Franco, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública; Laura Nogueira de Assis, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública; Silvana Maria Ribeiro, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública

Keywords:

Hortas, Hortaliças, Culinária

Synopsis

Essa publicação relata as Histórias da Horta da Faculdade de Saúde Pública nos últimos cinco anos, desde sua concepção em 2013, na intenção de divulgar essa iniciativa para a comunidade acadêmica da Universidade de São Paulo e outras instituições. As autoras registraram as atividades realizadas, organizaram os materiais produzidos e coletaram depoimentos. Contaram com as experiências, compartilhamentos, as motivações (por quê? para quê?) e os princípios (como?) dos participantes, ações que têm fundamentado as atividades dirigidas a esse campus da Universidade de São Paulo, proporcionando contornos especiais a esse projeto de agricultura urbana que pretende aproximar as pessoas das questões relacionadas com a produção de alimentos.

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

pdf

Published

July 9, 2021

Categories

HOW TO CITE

Copyright (c) 2018 Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública

License

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Details about this monograph

ISBN-13 (15)

978-85-88848-29-0

doi

10.11606/9788588848290