Tabela nutricional de suplementos para uso em inquéritos dietéticos

Autores

Natália Koren Simoni, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública; Karoline Honorato Brunacio, Anhanguera Educacional Participações SA; Eliseu Verly Junior, Universidade do Estado do Rio de Janeiro; Agatha Nogueira Previdelli, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública; Regina Mara Fisberg, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública; Dirce Maria Lobo Marchioni, Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública
DOI: https://doi.org/10.11606/9788588848146

Palavras-chave:

Suplementos dietéticos, Inquéritos sobre dietas, Composição de medicamentos

Sinopse

Este manual tem por objetivo auxiliar na obtenção de dados de pesquisa sobre a ingestão de suplementação alimentar, visando a coleta de informações de forma mais específica, completa e abrangente.

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Publicado

setembro 14, 2017

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ISBN-13 (15)

9788588848146

doi

10.11606/9788588848146