Quintal Agroecológico: Roteiro Didático 3

O Quintal Agroecológico do Centro de Divulgação Científica e Cultural da Universidade de São Paulo (CDCC/USP) ocupa um espaço de 100 m². Visitas ao Quintal Agroecológico passaram a ser oferecidas ao público a partir de 2014, após a adaptação do local a este propósito com apoio do CNPq. Observa-se a tendência de desaparecimento dos quintais, que são sistemas resultantes de conhecimentos acumulados entre diversas gerações. Sendo os quintais relevantes áreas verdes, e possíveis espaços de trocas culturais, os projetos que permitiram a concretização do Quintal Agroecológico como espaço de visitação do CDCC visaram ao resgate da prática de cultivar quintais em residências, como forma de garantir a segurança alimentar, o consumo livre de insumos químicos e o uso consciente dos recursos. No Quintal Agroecológico os visitantes podem conhecer diversas espécies de plantas alimentícias, aprender suas características biológicas e entender processos de produção agroecológicos. Os monitores conduzem debates críticos sobre a sustentabilidade da agricultura convencional e contextualizam a agroecologia enquanto ciência que visa à integração de diversos saberes científicos, em busca de produção sustentável e de desenvolvimento socioeconômico. A agroecologia aplicada em espaços como os quintais domésticos pode significar soberania alimentar para produtores e para famílias, alimentação saudável, sustentabilidade, manutenção de serviços ecossistêmicos em áreas verdes urbanas e a difusão de trocas de saberes culturais e geracionais.