Cultivo do camu-camu (Myrciaria dubia)

Este fascículo da Série Produtor Rural apresenta um guia prático e técnico sobre a exploração agronômica desta frutífera nativa das regiões alagadas da Amazônia. A obra destaca o elevado valor nutricional do camu-camu, reconhecido por possuir o maior teor de vitamina C (ácido ascórbico) dentre as frutas, e aborda minuciosamente os aspectos botânicos, ecológicos e os métodos de cultivo da planta. Ao longo de seus tópicos, são detalhadas as técnicas de propagação por sementes, microprogação e a propagação vegetativa, como a enxertia e a estaquia, além do manejo do solo e adubação, o controle de pragas e plantas concorrentes, além de estratégias de integração com outros cultivos, colheita e o processamento pós-colheita direcionado à agroindústria.