A cultura do caquizeiro

Autores

Rafael Pio
(Autor)
Universidade Federal de Lavras
https://orcid.org/0000-0003-3730-8191
João Alexio Scarpare Filho
(Autor)
Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
https://orcid.org/0000-0002-2166-2420
Francisco de Assis Alves Mourão Filho
(Autor)
Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
https://orcid.org/0000-0001-8950-9513
DOI: https://doi.org/10.11606/9786562060942

Palavras-chave:

Caqui, Fruticultura

Sinopse

O caquizeiro produz uma das frutas mais apreciadas pelos orientais, denominada de caqui. Quando alocado em condições edafoclimáticas ideais, produz frutas de alta qualidade, que possibilita atingir o mercado de fruta fresca, como a industrialização, transformando os caquis em doces, como o caqui passas e geleias, até mesmo bebidas fermentadas, como o vinagre. Visando subsidiar técnicos e produtores, esse boletim técnico da Série Produtor Rural possui o intuito de trazer informações importantes ao manejo racional do caquizeiro.

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Publicado

julho 24, 2026

Séries

Série Produtor Rural

ISSN online

1414-4530

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Copyright (c) 2003 Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

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Detalhes sobre essa publicação

ISBN-A (26)

978-65-6206-094-2

doi

10.11606/9786562060942