Uma introdução à aquaponia

A aquaponia é um sistema integrado que associa o cultivo de vegetais hidropônicos e a produção de peixes em sistemas de recirculação. Diferente da hidroponia, que utiliza fertilizantes químicos para nutrição das plantas, a aquaponia usa o efluente altamente nutritivo produzido pelos peixes, que contém a maioria dos nutrientes exigidos para um ótimo crescimento vegetal. Ao mesmo tempo, em vez de descartar os efluentes da operação de piscicultura, a aquaponia usa as plantas e o meio em que elas são cultivadas para limpar e purificar a água, a qual retorna limpa aos tanques de peixes, promovendo um ciclo sustentável e eficiente. Este livro apresenta uma visão introdutória sobre os fundamentos da aquaponia, detalhando seus componentes básicos, além de discutir materiais utilizados na construção dos sistemas e os diferentes tipos de aquaponia. Também, aborda os principais sistemas de cultivo de plantas, a proporção ideal entre peixes e plantas e os parâmetros essenciais de qualidade da água, como amônia, nitrito, oxigênio dissolvido, pH e ferro. Com uma abordagem didática e prática, o conteúdo visa fornecer uma base sólida para aqueles que desejam iniciar ou aprimorar seu conhecimento sobre aquaponia, enfatizando a importância do equilíbrio entre os organismos e a sustentabilidade do sistema. Esta obra faz parte da "Série Produtor Rural", editada desde 1997 pela Divisão de Biblioteca da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"/USP e tem como objetivo publicar textos acessíveis aos produtores com temas diversificados e informações práticas, contribuindo para a Extensão Rural.